आजकल के भाग दौड़ के जीवन में वजन बढ़ना आम बात हो गई है । वजन बढ़ना मतलब खाने पीने में अनियमितता होना
आइए हम कुछ बातें शेयर करेंगे वजन कैसे घटाएं या मोटापा दूर अपने खाने पीने के नियमितता से ।
Contains :-
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मोटापा दूर करने में मदद करता है मोटाबोलिक रेट। help to remove obesity Metabolic rate
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उम्र का असर । Age effect
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मोटापा कम करने वजन घटाने के लिए कुछ उपाय । some way to reduce obesity and reduce weight
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वजन घटाने के लिए टहलना।joging for weight loss
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मोटापा कम करने के लिए व्यायाम करना। Exercise for reduce fat
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मोटापा कम करने के लिए सूर्य नमस्कार करना ।Do Surya namaskar to reduce obesity
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वजन घटाने के लिए कपालभाति करना ।kapalbhati for weight lose
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वजन घटाने के लिए भोजन में परिवर्तन । Diet changes for weight lose
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मोटापा कम करने के लिए सुबह के नाश्ते में क्या लें ।What to take for breakfast in the morning to reduce obesity
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वजन कम करने के लिए दोपहर के भोजन में क्या लें ।What to eat for Lunch to lose weight
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वजन कम करने के लिए शाम में क्या लें ।what to eat in the evening to lose weight
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मोटापा कम करने के लिए रात के भोजन में क्या लें ।what to eat for dinner to lose weight
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वजन कम करने के लिए नींबू और शहद का सेवन।Consuming lemon and honey for weight lose
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मोटापा दूर करने के लिए पत्ता गोभी लाभदायक । Cabbage beneficial for weight lose
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वजन कम करने के लिए अदरक लाभदायक।Ginger is beneficial in reducing weight
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मोटापा कम करने के लिए कढीपत्ता लाभदायक। Curry leaves to reduce obesity
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वजन कम करने के लिए पुदीना की चटनी लाभदायक।Mint chutney beneficial for weight lose
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मोटापा कम करने के लिए त्रिफला चूर्ण का इस्तेमाल। Triphala churna for weight lose
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वजन घटाने मोटापा कम करने के लिए किन-किन चीजों का विशेष रूप से सेवन करना चाहिए । what are the special things that should be consumed for weight lose
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मोटापा कम करने के लिए किन-किन चीजों के सेवन से बचें। What are the things to avoid to reduce obesity !
यदि आप सोचते हैं कि भोजन कम करने से या कोई खास खाना खाने से वजन घट सकता है तो आप केवल अंशतः ही सही है।
अंशतः इसलिए क्योंकि शुरुआती दिनों में ऐसा करने से सच में वजन घटता है ।परंतु बाद में कम खाने के बावजूद वजन फिर बढ़ता ही जाता है ।इसकी वजह है मेटाबोलिक रेट।
मेटाबोलिक रेट कितना है इसे मस्तिष्क का हाइपोथेलेमस तय करता है ।आपने देखा होगा भोज के वक्त सबसे ज्यादा खाने वाला व्यक्ति दुबला पतला ही होता है और जो काफी कम खाने का दावा करते हैं ,वह मोटे नजर आते हैं।इस विरोधामास की वजह है मोटा बोलिक रेट ।दुबले पतले व्यक्ति का मोटाबोलिक रेट ज्यादा हो तो वह कुछ भी खा ले पर वह मोटा नहीं हो सकेगा ।और मोटे व्यक्ति का मोटाबोलिक रेट यदि कम हो तो कम खाने के बावजूद मोटापा घट नही पाएगा। जब आप लगातार डाइटिंग करते हैं यानि कम खाते हैं तो मस्तिष्क को यह संकेत मिलता है ,कि भोजन की कमी है और वह स्वतः मोटाबोलिक रेट को कम कर देता है ।जिसकी वजह से डाइटिंग की शुरुआत में जो वजन घटना शुरू हुआ था वह बाद में स्थिर हो जाता है । या फिर बढ़ जाता है
मोटाबोलिक रेट निम्न तथ्यों से निर्धारित होता है:-
वंशानुगत असर :- जैसे कि दुबले-पतले मां पिता के बच्चे अक्सर दुबले पतले होते हैं
उम्र :- उम्र बढ़ने के साथ-साथ मोटाबोलिक रेट घटता चला जाता है और मोटापा बढ़ता जाता है ।
शरीर में मांसपेशी और वसा का अनुपात:– यानी माँसपेशी ज्यादा हो तो मोटाबोलिक रेट ज्यादा ,और फैट ज्यादा हो तो मोटाबोलिक रेट कम ,यही वजह है कि यदि कोई जिम जाकर बॉडीबिल्डिंग करना शुरू कर देता है । तो ज्यादा खाने के बाद भी उसका मोटापा नहीं बढ़ता ।
वजन घटाने के लिए टहलना । Joging for weight loss ।
प्रातः काल यानी सुबह 20मिनट से प्रारंभ कर हर 3 दिनों में 5 मिनट ज्यादा टहलते हुए रोज 45 मिनट टहलने की आदत डालें हफ्ते में कम से कम 5 दिन जरूर टहलें टहलने से दिमाग और स्वास्थ्य एवं थाइरोइड में लाभ होता है ।
मोटापा कम करने के लिए व्यायाम करना। Exercise for reduce fat ।
टहलने के बाद आप एक्सरसाइज भी कर सकते हैं व्यायाम शरीर के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण है चाहे तो आप रोजना एक स्टेप तीन बार दोहरा कर शुरुआत कर सकते हैं।
मोटापा कम करने के लिए सूर्य नमस्कार करना ।Do Surya namaskar to reduce obesity ।
टहलने के बाद या व्यायाम के बाद 5 मिनट से 10 मिनट आराम कर लें ।उपरांत 5 बार सूर्य नमस्कार करें ।और हर 3 दिन बाद इसकी संख्या एक एक कर बढ़ाते हुए, रोज 10 बार सूर्य नमस्कार करें । सूर्य नमस्कार सातों दिन करें।
वजन घटाने के लिए कपालभाति करना ।(kapalbhati for weight lose)
सूर्य नमस्कार के बाद 5 मिनट अपने आसन में लेट कर लंबी सांसे ले ।पानी पीने की इच्छा हो तो हल्का सा गुनगुना पानी पी सकते हैं। चाहे तो 100 बार कपालभाति प्राणायाम भी आप इसमें शामिल कर सकते हैं। कपालभाति करने का तरीका नाक के एक छिद्र को बन्द कर दूसरे छिद्र से लंबी सांस लें 2 सेकंड रुक जाएं। नाक के दूसरे छिद्र से सांस को धीरे-धीरे बाहर करें ।
वजन घटाने के लिए भोजन में परिवर्तन । Diet changes for weight lose
अब भोजन की बात करें ।भोजन में परिवर्तन का उद्देश्य है कि ज्यादा मात्रा में फाइबर और विटामिन हो तथा अनाज की मात्रा कम हो प्रोटीन को बढ़ाएं । और 10 से 12 गिलास पानी दिन भर में पिए हो सके तो हल्के गुनगुने पानी का सेवन करें नींद भी पूरी ले कम से कम 7 से 8 घंटे ।
मोटापा कम करने के लिए सुबह के नाश्ते में क्या लें ।What to take for breakfast in the morning to reduce obesity
सुबह का नाश्ता कहा जाता है ।सुबह का नाश्ता राजा के समान होना चाहिए । अंकुरित चना ,मूंग ,गुड ,एक गिलास दूध या अंकुरित चना ,मूंग ,प्याज ,टमाटर ,दाल ,बूट ,या चूड़ा मिक्स आदि अपने इच्छा अनुसार ले सकते हैं
वजन कम करने के लिए दोपहर के भोजन में क्या लें ।What to eat for Lunch to lose weight
दोपहर का भोजन भी काफी महत्वपूर्ण रोल अदा करता है। जो भी खायें हो सके तो बैठ कर। आराम से भोजन करें । भोजन के उपरांत 10 मिनट जरूर आराम करें। लगभग 1:00 बजे तक भोजन कर लें भोजन में आप 50% हरी सब्जी फल अथवा सलाद का इस्तेमाल जरूर करें। 25% अनाज यानी 2 से 3 रोटी अथवा एक कटोरी चावल ले सकते हैं। 25% प्रोटीन अर्थात गाढी दाल ,राजमा का दाल ,दही ,सब्जी में न्यूट्रीला या सोया बड़ी को शामिल कर सकते हैं।
वजन कम करने के लिए शाम में क्या लें ।what to eat in the evening to lose weight
शाम होती ही है अल्पाहार के लिए ,शाम के वक्त यदि भूख लगे और खाने की इच्छा हो तो चने का भुजा ,मूढ़ी ,अंकुरित चना और एक सेव अथवा चूड़ा का भुजा इस्तेमाल कर सकते हैं ।भुजा हुआ ही होना चाहिए तला हुआ नहीं हो।
मोटापा कम करने के लिए रात के भोजन में क्या लें ।what to eat for dinner to lose weight
रात का खाना लाइट होना चाहिए ।कहने का मतलब है ।रात का खाना हल्का खाएं ।हो सके तो रात का भोजन 8:00 बजे से पहले ही खा ले ।सोने के 2 घंटे पहले खाना अवश्य खा ले। रात में अगर 8:00 बजे से पहले खाना खाएंगे ,तो खाना पचने का भरपूर समय मिल जाएगा ।रात के भोजन में 33% हरी सब्जी, फल और सलाद होना चाहिए । 33 % अनाज होनी चाहिए ।और 33 % प्रोटीन होनी चाहिए। और खाने के बाद लगभग 100 कदम जरूर टहलें उसके बाद ही सोयें। हो सके तो बाई करवट सोए।
वजन कम करने के लिए नींबू और शहद का सेवन।Consuming lemon and honey for weight lose
नींबू पानी शहद का होना । एक गिलास पानी 2चम्मच नीबू 1 चम्मच शहद इसे खाली पेट में सवेरे सवेरे रोज लें। यह मोटाबोलिक रेट को बढ़ाता है ।इसे आप रात को दोबारा ले सकते हैं ।इस घोल में चुटकी भर काली मिर्च का पाउडर मिलाकर इसे और भी असरदार बना सकते हैं।
मोटापा दूर करने के लिए पत्ता गोभी लाभदायक । Cabbage beneficial for weight lose
पत्ता गोभी पत्ता गोभी को सलाद या सब्जी के रूप में लें ।यह भोजन में शामिल शुगर और कार्बोहाइड्रेट को फैट में बदलने से रोकता है। इसे दिन में कम से कम 1बार भोजन में जरूर शामिल करें।
वजन कम करने के लिए अदरख लाभदायक।Ginger is beneficial in reducing weight
अदरख :- अदरख भोजन के बाद अदरख की चाय पिए यह । अमाशय की अमलता को कम करता है ।और पाचन रस को स्त्रावित कर भोजन के चयापचय में मदद करता है ।एक डच स्टडी के मुताबिक यह मोटाबोलिक रेट को 20% तक बढ़ा सकती है। कम खाने के बावजूद पेट भर खा लेने के एहसास को भी यह बढ़ाता है। चाय बनाने के लिए 1 इंच अदरक एक कप पानी और एक चम्मच शहद का इस्तेमाल करें। या चाय बनाना संभव ना हो तो भोजन के पहले 1 इंच अदरक चबाकर खा जाएं।
मोटापा कम करने के लिए कढीपत्ता लाभदायक। Curry leaves to reduce obesity
कढी पत्ता :- सुबह खाली पेट सुबह खाली पेट कढीपत्ता के 8 से 10 पत्ते को चबाकर खाएं
वजन कम करने के लिए पुदीना की चटनी लाभदायक।Mint chutney beneficial for weight lose
पुदीना की चटनी :- एक गुच्छा पुदीना पत्ता एक टमाटर एक हरी मिर्च नमक तथा तीन चम्मच धनिया मिलाकर पीस लें ।यह भूख तो कम करता ही है ।थोड़ा सा ही खाने से पूरे खाने जैसा तृप्ति का एहसास भी देता है।
मोटापा कम करने के लिए त्रिफला चूर्ण का इस्तेमाल। Triphala churna for weight lose
त्रिफला चूर्ण :- त्रिफला चूर्ण आधा चम्मच एक चम्मच सतइसवा गोल । और एक चम्मच तीसी पउडर ,तथा आधा कप गुनगुना पानी के साथ इसे रात में लें । मोटापा और कब्ज दोनों को ही यह एक साथ ठीक कर सकता है ।
हफ्ते में एक दिन आप सामान्य खाना जम कर खाएं ।ताकि मस्तिष्क के हाइपोथेलेमस को यह संकेत मिले कि आप को भोजन की कोई कमी नहीं है। आज के खाने में आप चाहे तो चॉकलेट, मिठाई, पास्ता कुछ भी ले सकते हैं।यह आपके मोटाबोलीक को बढ़ाएगा । पर इसके दूसरे दिन 15 मिनट ज्यादा टहले ।
नोट करें :-
पहले दो खाने के बीच आपने अतिरिक्त भोजन लिया हो । या पार्टी में जमकर खाया हो । या फिर टहलने ना निकले हो । व्यायाम ना किया हो तो। इन सारी बातों को ईमानदारी से रोज लिखें ताकि, वजन नहीं घट रहा है । तो उनके संभावित कारणों का पता चल सके और आपको आपकी मन मानियो का भी पता चल सके ।
निम्न चीजों के सेवन से बचें :-
ज्यादा चीनी :- यह वजन को तेजी से बढ़ा सकती है ।
ज्यादा नमक :- नमक जल और वसा के जमाव को आमंत्रित करता है मोटापा बढ़ सकता है ।
शराब:- यह ड्राई कैलोरी है। अर्थात कैलोरी विदाउट न्यूट्रिशन इससे बचें।
कृत्रिम खाना :- कॉफी और कोल्ड ड्रिंक
निम्न चीजों का इस्तेमाल फायदेमंद हो सकता है :-ग्रीन टी (Green Tea) लें ।
फल या फल का रस लें ।
मिठाई खाने की इच्छा हो रही है ।तो उसकी जगह गुर और दही खा सकते हैं ।ज्यादा फाइबर वाले भोजन जैसे ओट्स अंकुरित अनाज गेहूं या चना आदी लें ।
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